Αυγά
Ομελέτα με ασπράδια, μανιτάρια, σπανάκι και τυρί cottage πάνω σε προζυμένιο ψωμί ολικής ψημένο με ελαιόλαδο
Ομελέτα με μπέικον, μανιτάρια, μείγμα τυριών και προζυμένιο ψωμί
Ομελέτα με ντοματίνια και παρμεζάνια σε προζυμένιο ψωμί
Αφράτα scrambled eggs πάνω σε ψωμί ολικής ψημένο με ελαιόλαδο και βελούδινη κρέμα αβοκάντο
2 ποσέ αυγά, προσούτο Πάρμας και σάλτσα hollandaise πάνω σε brioche ψωμί
2 αυγά τηγανητά με ξεροψημένο bacon, τριμμένη παρμεζάνα, πάνω σε προζυμένιο ψωμί ψημένο με ελαιόλαδο
Προζυμένιο ψωμί ολικής ψημένο με ελαιόλαδο, βελούδινη κρέμα αβοκάντο, σολομός καπνιστός και δύο αυγά ποσέ
τοστ με γαλοπούλα & τυρί έμενταλ, αβοκάντο & αυγό τηγανητό
Προζυμένιο ψωμί ολικής ψημένο με ελαιόλαδο, κρέμα αβοκάντο, δύο αυγά ποσέ, σπόρους τσία και αρωματικά βότανα
Brioche ψωμί με καπνιστό σολομό, δύο αυγά ποσέ και σπιτική σάλτσα hollandaise
Κρεμώδης ροζέ Shakshuka με μυρωδικά, τριμμένη φέτα και αυγά. Σερβίρεται με ψωμί
VEGAN - VEGETARIAN
Ταμπουλέ με ψημένα λαχανικά και σάλτσα λεμονιού
Προζυμένιο ψωμί με ποικιλία μανιταριών σοτέ, αρωματισμένα με θυμάρι, πάνω σε βελούδινη κρέμα αβοκάντο και δροσερό cottage cheese
Προζυμένιο ψωμί με ντοματίνια, με αρωματικά και παρθένο ελαιόλαδο, πάνω σε βελούδινη κρέμα αβοκάντο
Ψωμί ολικής προζυμένιο με βούτυρο από αμύγδαλο, μπανάνα, flakes καρύδας τριμμένο ψημένο αμύγδαλο
Sweet Options
Αφράτα pancakes με σοκολάτα γάλακτος, λευκή & μπουένο
Αφράτα pancakes σε στρώσεις με ελληνικό γιαούρτι, φρούτα εποχής, μέλι και καβουρδισμένο αμύγδαλο
Φρεσκοψημένη βάφλα με τριλογία σοκολάτας (πραλίνα-λευκή-bueno) και τριμμένο μπισκότο
Αφράτο ψωμί μπριός βουτηγμένο σε αρωματικό μείγμα αυγών, ψημένο μέχρι να ροδίσει, τοποθετημένο πάνω σε βελούδινη κρέμα πατισερί, σιρόπι σφενδάμου και φρέσκα φρούτα
Αφράτο ψωμί μπριός βουτηγμένο σε αρωματικό μείγμα αυγών, ψημένο μέχρι να ροδίσει, πάνω στο οποίο τοποθετείται γιαούρτι αγελάδος, μαρμελάδα φρούτων εποχής και τριμμένο ψημένο αμύγδαλο
Αφράτο ψωμί μπριός βουτηγμένο σε αρωματικό μείγμα αυγών, ψημένο μέχρι να ροδίσει, πάνω στο οποίο τοποθετείται πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και τριμμένο φουντούκι
Croissants & Cakes
Yogurt bowls & butters
Γιαούρτι αγελάδας χαμηλών λιπαρών με σπιτική γκρανόλα, φρέσκα berries, σπόρους τσία, τριμμένο ψημένο αμύγδαλο και μέλι
Γιαούρτι αγελάδας χαμηλών λιπαρών με σπιτική γκρανόλα, φρέσκα φρούτα εποχής, σπόρους τσία, τριμμένο ψημένο αμύγδαλο και μέλι
Γιαούρτι αγελάδας χαμηλών λιπαρών με σπιτική γκρανόλα, μπανάνα, τριμμένο ψημένο αμύγδαλο, αμυγδαλοβούτυρο και μέλι
Σάντουιτς
Κοτόπουλο, τσένταρ, μαρούλι, ντομάτα, μπέικον & μαγιονέζα. Συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες
Ψωμί ολικής προζυμένιο σολομό, αβοκάντο, τυρί κρέμα, αγγούρι και ξύσμα λεμονιού. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα
Ψωμί ολικής, τυρί κασέρι, γαλοπούλα, μαγιονέζα, ντομάτα και τραγανό μαρούλι. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα
Ψωμί μπριός, προσούτο, μοτσαρέλα και μαγιονέζα τρούφας. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα
Σαλάτες
Ταμπουλέ με ψημένα λαχανικά και σάλτσα λεμονιού
Πράσινη σαλάτα με ολόκληρο φιλέτο κοτόπουλο, ντοματίνια, flakes παρμεζάνας και σάλτσα με αβοκάντο
Πολύχρωμα ντοματίνια, κάπαρη, ελιές Καλαμών, παξιμαδάκια χαρουπιού, ξινομυζήθρα, καβουρδισμένο αμύγδαλο και παλαιωμένο βαλσάμικο
Pasta
Σπαγγέτι με σολομό, φρέσκο κολοκυθάκι, άνηθο και κρέμα τυριού
Σπαγγέτι με ντοματίνια σε σάλτσα παρμεζάνας
Burger
Μοσχάρι Black Angus, τσένταρ, ντομάτα, iceberg & burger sauce. Συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες
Παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο, κρέμα παρμεζάνας & ντομάτα. Συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες
Καφές
Συμπυκνωμένος, αρωματικός καφές με γεμάτο σώμα και καθαρή, επίμονη επίγευση.
Πιο “μακρύς” espresso, με μεγαλύτερη ποσότητα εκχύλισης και πιο ήπια ένταση, χωρίς να χάνει το άρωμα.
Πιο σύντομη εκχύλιση, με βελούδινη συμπύκνωση και πιο έντονο, πυκνό χαρακτήρα.
Espresso αραιωμένος με ζεστό νερό, πιο ελαφρύς στο στόμα, με καθαρό άρωμα και μεγαλύτερη διάρκεια.
Espresso “σημαδεμένος” με λίγο αφρόγαλα, που μαλακώνει διακριτικά την ένταση χωρίς να κρύβει τον χαρακτήρα του.
Παραδοσιακός, αρωματικός καφές, με πλούσιο καϊμάκι και χαρακτήρα.
Ισορροπημένος espresso με βελούδινο αφρόγαλα και κρεμώδη υφή που κρατάει μέχρι την τελευταία γουλιά.
Καθαρό, αρωματικό φλιτζάνι με ήπια ένταση και σταθερή, ευχάριστη διάρκεια.
Απαλός και γαλακτώδης καφές με espresso, με μακριά, ήρεμη επίγευση και κρεμώδη αίσθηση.
Παγωμένος espresso, έντονος και δροσερός, με καθαρή γεύση και δυνατή τόνωση.
Κλασικός στιγμιαίος καφές με γνώριμο άρωμα και ήπια πικράδα, ιδανικός ζεστός ή κρύος,
Freddo espresso με ανάλαφρη κρέμα γάλακτος, για πιο μαλακό, κρεμώδες τελείωμα.
Κρύος espresso με γάλα και πάγο, δροσερός, απαλός και ισορροπημένος.
Κλασικός ελληνικός κρύος καφές με αφρό, δροσερός και “ανεπιτήδευτα” απολαυστικός.
Ροφήματα
Πλούσια, βελούδινη σοκολάτα με γεμάτο άρωμα κακάο, απολαυστική είτε ζεστή είτε δροσερή.
με γάλα αμυγδάλου
Ζεστό, αρωματικό ρόφημα για ήρεμη απόλαυση — από κλασικό τσάι μέχρι χαμομήλι που χαλαρώνει.
Χυμοί - Αναψυκτικά
Φρεσκοστυμμένος, δροσερός χυμός με καθαρή γεύση και ζωηρή οξύτητα.
Φρεσκοστυμμένος συνδυασμός με φωτεινή φρεσκάδα πορτοκαλιού και βαθύτερη, φρουτώδη ένταση ροδιού.
Κλασική δροσερή επιλογή
Κλασική δροσερή επιλογή
Αρωματικό αναψυκτικό βύσσινο με γλυκόξινο χαρακτήρα και πιο “βαθιά” φρουτώδη επίγευση.
Αναψυκτικό φράουλα, γλυκό και αρωματικό, με απαλή, φρουτώδη αίσθηση.
Αναψυκτικό ρόδι με φρουτώδη ένταση και διακριτικά στυφή, κομψή επίγευση.
Καθαρή επιλογή που ταιριάζει με τα πάντα.
Κλασική δροσερή επιλογή
Φυσικό μεταλλικό νερό σε μεγάλη συσκευασία
Φυσικό μεταλλικό νερό σε πρακτική συσκευασία
Φυσικό μεταλλικό νερό σε πρακτική συσκευασία
Φυσικό ανθρακούχο νερό με ζωηρή δροσιά και αίσθηση.
Παγωμένο τσάι με βελούδινη, φρουτώδη νότα ροδάκινο.
Bio Glass 330ml
Παγωμένο τσάι με βελούδινη, φρουτώδη λεμονάτη νότα.
Bio Glass 330ml
Παγωμένο τσάι με εξωτικό άρωμα passion fruit.
Bio Glass 330ml
Αλκοολούχα ποτά
Απαστερίωτη και αφιλτράριστη premium lager από το Ναύπλιο, με χαρακτήρα που ποντάρει στην αυθεντικότητα
Ale 5% με βύνη κριθαριού και σιταριού (και καραμελωμένη βύνη) βραβευμένη με Superior Taste Award από το International
χτισμένη πάνω σε νερό, βύνη κριθαριού, μαγιά και λυκίσκο, χωρίς αλκοόλ.
Double Dry Hopped New England IPA 7% (Kvlt Brewing), θολή και ζουμερή, με αρώματα που ανοίγουν σε ανανά, μάνγκο, πεύκο και τριαντάφυλλο
Αφρώδης Ημίξηρος ροζέ οίνος 750ml
Λευκός Αφρώδης οίνος 750ml
Λευκός Αφρώδης οίνος
Cabernet Sauvignion, Αγιωργίτικο, Ερυθρός οίνος
Μοσχοφίλερο Αγιωργίτικο, Ροζέ οίνος
Μοσχοφίλερο Μαλαγουζιά, Λευκός οίνος
Αφρώδης Λευκός οίνος
Aperol, prosecco, soda water
Rum, lime, φύλλα μέντας & σιρόπι
Gin, red vermouth, Campari
Tequila λευκή – κίτρινη, triple sec & lime